80 Безопасность

О:  Нет. Все продукты, приготовленные или разогретые в печи, вполне пригодны к употреблению и не опасны для здоровья. При этом сохраняются витамины, пища не готовится на подгоревших жирах или маргарине. Рекомендуется для приготовления диетических продуктов.

О: 

МВП выпускаются в соответствии с нормами на допустимый уровень электромагнитного излучения для бытовых электроприборов. Данные нормы установлены требованиями ЕЕС (док.82/499). Подтверждена сертификатами Европейского Сообщества в соответствии с последними нормами ISO 9001, а также сертификатом ГОССТАНДАРТА РОССИИ.


Для стандартов других стран нормы не могут превышать установленных международными требованиями. В паспорте на МВП может указываться параметр, указывающий гарантированное производителем максимально возможное значение электромагнитного излучения при эксплуатации, т.е. при эксплуатации электромагнитное излучение не превышает указанной величины. В большинстве случаев данный параметр не указывается, т.к. для большинства потребителей является величиной абстрактной и его отсутствие подразумевает соответствие жёстким требованиям стандартов.


Итоги опросов независимых респондентов (по материалам NEWSru.com) с комментариями автора.
Публикация от 27 февраля 2003 г., 16:55
Специалисты все чаще задаются вопросом о том, насколько вредны технические изобретения последних лет. Исследовательский центр ROMIR Monitoring решил выяснить, что думают по этому поводу рядовые граждане. Респондентам был задан вопрос, считают ли они вредной пищу, приготовленную в "микроволновках". В опросе приняли участие 1570 россиян. Выяснилось, что 48% из них считают микроволновые печи полностью безвредными. Противоположного мнения придерживается также значительное число россиян - 28%. И столько же участников опроса затруднились ответить на этот вопрос. Больше всего доверяют микроволновым печам респонденты из мегаполисов (где проживает свыше 1 млн человек). Из них 57% заявили, что не считают пищу, приготовленную в "микроволновках", вредной. Кроме того, они реже, чем жители небольших городов, затруднялись с ответом. Но самое большое доверие микроволновые печи вызывают у предпринимателей (77%) и военных (75%).
Что думают по поводу микроволновых печей специалисты
Однозначного мнения о том, вредны ли микроволновые печи, среди ученых нет. С одной стороны, исследования показали, что в блюдах, приготовленных в "микроволновках", сохраняется почти 75%-98% витамина "С". При традиционных же способах приготовления сохранность витаминов не превышает 38-60%. А, к примеру, в США считается, что массовое использование микроволновок снизило в стране заболеваемость раком желудка. Однако в последние время ученые, которые занимаются вопросами воздействия на человеческий организм сверхвысоких частот, стали бить тревогу. Они считают, что человек, который готовит пищу в микроволновой печи или находится рядом во время ее работы, подвергается определенному излучению. Правда, эти заявления также пока не были подтверждены. В любом случае, специалисты советуют покупать последние модели "микроволновок", при производстве которых были учтены последние замечания по поводу излучения. А тем, у кого уже есть СВЧ-печка, советуют не пользоваться ею постоянно и по возможности не использовать ее, когда рядом находятся дети.
Комментарий автора сайта: Практически за время создания и массового производства микроволновых печей их конструктив с точки зрения защиты от излучения не претерпел каких - либо изменений. Более того, производители отказались от установки уплотнителей дверей из резины со специальным ферромагнитным наполнителем. Очевидно, эффективность была низкой и для снижения себестоимости данный узел был упрощён. (Исключение перестраховки). Поэтому более современные печи ничем не отличаются в плане защиты от излучения от более ранних моделей.

О:  МВП выпускаются в соответствии с нормами на допустимый уровень электромагнитного излучения для бытовых электроприборов. Данные нормы установлены требованиями ЕЕС (док.82/499). Для стандартов других стран нормы не могут превышать установленных международными требованиями. В паспорте на МВП может указываться параметр, указывающий гарантированное производителем максимально возможное значение электромагнитного излучения при эксплуатации, т.е. при эксплуатации электромагнитное излучение не превышает указанной величины. В большинстве случаев данный параметр не указывается, т.к. для большинства потребителей является величиной абстрактной и его отсутствие подразумевает соответствие жёстким требованиям стандартов.
Для отечественных МВП предельная норма утечки плотности потока мощности СВЧ поля составляет 0,00001 Вт/кв. см на расстоянии не более 0,5 м от любой точки печи. Заметим, что массовый выпуск отечественных печей был прекращён в 1992 году.
Все печи соответствуют требованиям ЕЕС. Производители отечественных МВП имеют сертификат качества, выданный соответствующими инстанциями, подтверждающий безопасность их работы.

О:  Радиоактивное и микроволновое излучение являются разными видами излучения, но в английском языке МИКРОВОЛНОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ обозначается как MICROVAWE RADIATION, что ведёт к неправильному пониманию. Микроволновые печи не излучают радиоактивных частиц.

О:  Замер необходим только в заводских условиях для контроля качества камеры или соблюдения технологического процесса. Если же нет механических повреждений, то нет и необходимости в таких замерах. В случае механического повреждения камеры в результате пробоев двери или камеры замерять излучение также нецелесообразно. В этом случае необходима замена корпуса или изделие идёт на списание.

О:  Эксплуатация запрещается, если произошли механические повреждения в результате транспортировки или по каким-либо другим причинам. К механическим повреждениям относятся: пробитая сетка (или перфорированная штампованная (сварная)), установленная в объёме передней дверцы; перекос или не плотное прилегание дверцы; образование сквозных отверстий в камере МВП в результате коррозии или механических повреждений.
ВНИМАНИЕ! В практике встречаются печи, которые эксплуатировались со сквозными отверстиями, образовавшимися в результате отпаривания краски на дне камеры и с дальнейшей коррозией (сквозным проржавливанием) дна. ЭКСПЛУАТАЦИЯ НЕДОПУСТИМА! ЗАЩИТНАЯ АВТОМАТИКА НЕ СРАБАТЫВАЕТ! ВРЕДНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!!!